☑ Em uma panela, lave o arroz sob água corrente até que a água fique clara.

☑ Em uma panela média, coloque o arroz lavado, adicione a água e leve ao fogo médio.

☑ Quando a água começar a ferver, adicione o AÇAFRÃO EM PÓ da PQ Alimentos, o sal e mexa bem.

☑ Reduza o fogo para o mínimo, tampe a panela e deixe o arroz cozinhar por cerca de 15-20 minutos, ou até que os grãos estejam macios e a água tenha sido absorvida.

☑ Desligue o fogo, mantenha a panela tampada e deixe o arroz descansar por mais 5 minutos.

☑ Mexa delicadamente com um garfo para soltar os grãos.

☑ Se desejar, acrescente uma colher de sopa de azeite de oliva e misture.

☑ Sirva o arroz com açafrão como acompanhamento para carnes, peixes ou vegetais.