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Receita simples, caseira e cheia de afeto — perfeita para acompanhar aquele café fresquinho ou um chá quentinho no café da manhã mais especial do ano.
☑ 500 g de POLVILHO DOCE da PQ Alimentos
☑ 1 ovo
☑ 100 ml de óleo
☑ 100 ml de leite
☑ 1 colher (sopa) de manteiga
☑ 1 colher (chá) de sal
☑ 100g de queijo ralado
☑ Em uma tigela grande, misture o POLVILHO DOCE da PQ Alimentos, o óleo e a manteiga até obter uma farofa grossa.
☑ Adicione o leite e o sal, misturando bem com as mãos.
☑ Acrescente o ovo e continue amassando até a massa ficar homogênea.
☑ Por último, adicione o queijo ralado e misture até a massa ficar uniforme e moldável.
☑ Modele os biscoitos no formato que preferir.
☑ Disponha-os em uma forma, deixando espaço entre eles.
☑ Asse em forno preaquecido a 180 °C por cerca de 20 a 25 minutos, ou até dourarem levemente.
☑ O segredo para a textura perfeita é misturar muito bem a massa.
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