Farofa de pistache

Receita

Farofa de pistache

Para preparar essa FAROFA DE PISTACHE, utilizamos a FARINHA DE MANDIOCA TORRADA, PIMENTA DO REINO, PIMENTA CALABRESA, CHIMICHURRI da PQ Alimentos.

Ingredientes

☑ 75 gramas de pistache sem casca
☑ 10 gramas de cebola cortada em cubos pequenos
☑ 20 gramas de manteiga
☑ 50 gramas de FARINHA DE MANDIOCA TORRADA da PQ Alimentos
☑ Sal a gosto
☑ PIMENTA DO REINO da PQ Alimentos a gosto
☑ PIMENTA CALABRESA da PQ Alimentos a gosto
☑ CHIMICHURRI da PQ Alimentos a gosto

Modo de Preparo

☑ Bater o pistache no liquidificador e até triturar bem.
☑ Em uma panela, colocar a manteiga, juntar a cebola e dourar.
☑ Adicionar a FARINHA DE MANDIOCA TORRADA da PQ Alimentos e mexer até ficar levemente tostada.
☑ Colocar o pistache batido e misturar bem.
☑ Temperar com sal, PIMENTA DO REINO, PIMENTA CALABRESA e CHIMICHURRI da PQ Alimentos a gosto
☑ Pronto, agora é só servir.