☑ Pré aquecer uma panela alta vazia, de 3 a 5 minutos em fogo alto. 

☑ Adicionar o MILHO DE PIPOCA da PQ Alimentos, manter em fogo médio e mexer constantemente até toda a pipoca estourar.

☑ Reservar a pipoca e aguardar a panela esfriar um pouco para iniciar o preparo do caramelo. 

☑ Com a panela vazia, adicionar o açúcar e derreter em fogo baixo, para formar o caramelo.

☑ Mexer com uma colher de silicone e misturar todo o açúcar até derreter com completo. 

☑ Adicionar o sal e a manteiga e misturar bem

☑ Adicionar o BICARBONATO DE SÓDIO da PQ Alimentos, mexer até mudar a textura do caramelo e tudo ficar por igual.

☑ Adicione a pipoca, já estourada, e misture bem. 

☑ Pronto, agora é só servir.