Porção de Frango Empanado com Molho Picante

Receita

Porção de Frango Empanado com Molho Picante

A PORÇÃO DE FRANGO EMPANADO COM MOLHO PICANTE é a combinação perfeita para servir no dia-a-dia e reunir os amigos.

A casquinha fica com uma textura deliciosamente crocante, e o molho picante com a Pimenta Calabresa, deixa o empanado ainda mais gostoso. Experimente!

Para preparar essas receitas, utilizamos a FARINHA DE ROSCA, a PIMENTA DO REINO EM PÓ, e a PIMENTA CALABRESA da PQ Alimentos.

Ingredientes

INGREDIENTES PARA O FRANGO:

☑ 2 filés de frango

☑ Sal e PIMENTA DO REINO EM PÓ da PQ Alimentos a gosto

 

INGREDIENTES PARA EMPANAR:

☑ 2 ovos grandes

☑ 1 xícara (chá) de farinha de trigo

☑ 1 xícara (chá) de FARINHA DE ROSCA da PQ Alimentos

☑ Sal

☑ Óleo para fritar

 

INGREDIENTES PARA O MOLHO PICANTE:

☑ 2 xícaras (chá) de molho de tomate

☑ 1 colher (chá) de PIMENTA CALABRESA da PQ Alimentos

☑ Sal a gosto

☑ 2 colheres (sopa) de azeite

Modo de Preparo

MODO DE PREPARO DO MOLHO PICANTE:

☑ Aquecer uma panela, colocar o azeite e em seguida acrescentar a PIMENTA CALABRESA da PQ Alimentos. Mexer por 1 minuto. 

☑ Em seguida adicionar o molho de tomate e sal. Misturar bem e deixar cozinhar por 3 minutos.

☑ Pronto! Servir morno ou em temperatura ambiente.

 

MODO DE PREPARO DO FRANGO:

☑ Cortar os filés de frango em tamanhos menores para porção, e temperar com sal e PIMENTA DO REINO da PQ Alimentos. Reservar.

 

PARA EMPANAR:

☑ Colocar os ovos, a farinha de trigo e a FARINHA DE ROSCA da PQ Alimentos cada um em um recipiente. 

☑ Temperar os ovos com uma pitada de sal, misturar. Se desejar, colocar uma pitada de sal na farinha de trigo também. 

☑ Passar os filés de frango na farinha de trigo, no ovo e na FARINHA DE ROSCA da PQ Alimentos. 

☑ Fritar em óleo quente até dourar. Retirar e escorrer o excesso de óleo.

☑ Pronto! É só servir com o Molho Picante.

Informações adicionais

☑ A quantidade de ovo, farinha de trigo e FARINHA DE ROSCA, vai depender do tamanho dos filés de frango. Se necessário, adicionar mais.

Produtos PQ Alimentos utilizados nessa receita:

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