Granola Crocante de Maçã, Passas, Amendoim e Especiarias

Receita

Granola Crocante de Maçã, Passas, Amendoim e Especiarias

Feita com ingredientes naturais como aveia, frutas, sementes e o irresistível amendoim runner, ela é deliciosa servida com iogurte natural — simples, saudável e feita com carinho.

Ingredientes

☑ Iogurte natural (para servir)

☑ 100g de aveia em flocos grossos

☑ 2 maçãs médias raladas

☑ 2 colheres (sopa) de UVA PASSA PRETA da PQ Alimentos

☑ 2 colheres (sopa) de UVA PASSA BRANCA da PQ Alimentos

☑ 1 colher (sopa) de linhaça dourada

☑ 1 colher (sopa) de chia

☑ 1 colher (sopa) de óleo de coco

☑ 1 colher (chá) de CANELA MOÍDA da PQ Alimentos

☑ 1 pitada de sal

☑ ½ xícara (chá) de AMENDOIM RUNNER da PQ Alimentos

Modo de Preparo

☑ Preaqueça o forno a 180 °C.

☑ Em uma tigela grande, misture a aveia, as maçãs raladas, a linhaça, a chia, o óleo de coco, a CANELA MOÍDA da PQ Alimentos e o sal até incorporar bem.

☑ Adicione as UVAS PASSAS PRETA e BRANCA, e o AMENDOIM RUNNER da PQ Alimentos. Misture novamente até ficar homogêneo.

☑ Espalhe a mistura de maneira uniforme em uma assadeira grande, formando uma camada fina e nivelada.

☑ Leve ao forno por aproximadamente 40 minutos, mexendo a cada 10 minutos para assar de maneira uniforme e garantir crocância.

☑ Retire do forno e deixe esfriar completamente na própria assadeira para que fique bem crocante.

☑ Sirva a granola acompanhada de iogurte natural.