Burrito de Frango

Receita

Burrito de Frango

O BURRITO DE FRANGO tem um sabor incrível e é ideal para um lanche rápido e cheio de sabor.

A massa é feita com o Fubá Mimoso, dando mais sabor e crocância.
Sirva com molhos de sua preferência e batatas fritas. Experimente!

Para preparar essa receita utilizamos o FUBÁ MIMOSO e a PIMENTA DO REINO da PQ Alimentos.

DICA: Experimente também utilizar o FEIJÃO BRANCO ou o FEIJÃO FRADINHO da PQ Alimentos no preparo da receita. Fica uma delícia!

Ingredientes

INGREDIENTES PARA A MASSA:

☑ 1 ½ xícara (chá) de FUBÁ MIMOSO da PQ Alimentos

☑ 1 ½ xícara (chá) de farinha de trigo

☑ 1 xícara (chá) de água morna

☑ 3 colheres (sopa) de manteiga

☑ 1 colher (café) de sal 

 

INGREDIENTES PARA O RECHEIO:

☑ 1 filé de frango em tiras

☑ ⅓ cebola em cubos pequenos

☑ Alface picada

☑ PIMENTA DO REINO da PQ Alimentos a gosto

☑ Azeite e sal a gosto

☑ Batata palito frita (opcional)

Modo de Preparo

MODO DE PREPARO PARA O RECHEIO:

☑ Temperar as tiras de frango com sal e PIMENTA DO REINO da PQ Alimentos, e fritar em óleo ou azeite até dourar.

☑ Colocar os demais ingredientes em um recipiente, juntar as tiras de frango e misturar bem. Reservar.

 

MODO DE PREPARO PARA A MASSA:

☑ Colocar em um recipiente o FUBÁ MIMOSO da PQ Alimentos, a farinha de trigo, o sal e misturar. 

☑ Acrescentar a manteiga, colocar a água aos poucos e sovar até ficar uma massa com uma consistência bem macia. (Obs: Caso necessário, adicionar mais FUBÁ MIMOSO da PQ Alimentos até chegar no ponto.) 

☑ Cobrir a massa e deixar descansar por pelo menos 30 minutos.

☑ Em seguida, abrir a massa em um local limpo e polvilhado com farinha até ficar uma massa bem fininha. 

☑ Depois com o auxílio de um cortador no formato de círculo e cortar vários discos.

☑ Agora é só aquecer uma frigideira untada com um pouco de manteiga ou óleo, colocar um disco por vez e fritar até dourar os dois lados.

☑ Colocar o disco em um prato, distribuir uma porção do recheio, fechar as laterais e enrolar pressionando para ficar bem fechado, no formato de um Burrito.

☑ Pronto! É só servir!

Informações adicionais

☑ Sirva com Sour Cream ou outros molhos de sua preferência.

Produtos PQ Alimentos utilizados nessa receita:

Compartilhe essa receita
Compartilhar no facebook
Compartilhar no twitter
Compartilhar no pinterest
Compartilhar no telegram
Compartilhar no whatsapp
Compartilhar no email

Atenção utilizamos cookies para personalizar sua experiência. Ao utilizar nosso website você está concordando com os termos e política de privacidade.