Curau

O CURAU é uma sobremesa clássica das Festas Juninas.
Ele tem uma textura bem cremosa e um sabor irresistível. Experimente!

Para dar um toque especial, polvilhe a CANELA MOÍDA da PQ Alimentos.

☑ 18 espigas de milho

☑ 2 xícaras (chá) de açúcar

☑ 4 copos de água – (medida de 250ml)

PARA FINALIZAR:

☑ CANELA MOÍDA da PQ Alimentos

☑ Debulhar a espiga, e colocar o milho no liquidificador. Bater tudo e em seguida passar por uma peneira.

☑ Colocar o creme que formou em uma panela, adicionar o açúcar e a água e levar ao fogo mexendo sempre até engrossar.

☑ Abaixar o fogo e deixar cozinhar por aproximadamente 20 minutos.

☑ Pronto! É só servir em taças e polvilhar a CANELA MOÍDA da PQ Alimentos.