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Essa receita vai fazer o maior sucesso no seu churrasco.
A LINGUIÇA NO PÃO SÍRIO é de dar água na boca e todos vão amar!
Prepare e sirva com Molho Chimichurri. Fica muito saboroso e irresistível! Experimente!
Para preparar essa receita, utilizamos o CHIMICHURRI e o ORÉGANO da PQ Alimentos.
INGREDIENTES PARA O MOLHO DE CHIMICHURRI:
☑ 1 xícara (chá) de CHIMICHURRI da PQ Alimentos
☑ 2 colheres (sopa) de vinagre
☑ ½ xícara (chá) de azeite
☑ ½ xícara (chá) de água
☑ ½ colher (sopa) de sal grosso
INGREDIENTES PARA O PÃO E A LINGUIÇA:
☑ 1,200 kg de linguiça
☑ 1 cebola picada
☑ 2 colheres (sopa) de pimenta biquinho picada
☑ 2 colheres (sopa) de ORÉGANO da PQ Alimentos
☑ Pão Sírio
MODO DE PREPARO DO MOLHO CHIMICHURRI:
☑ Misturar todos os ingredientes em um recipiente, e deixar descansar por pelo menos 1 hora.
☑ Quanto mais tempo descansar, mais saboroso ele fica.
MODO DE PREPARO DO PÃO E A LINGUIÇA:
☑ Tirar a linguiça da tripa (pele que envolve a linguiça), colocar em um recipiente e acrescentar a cebola, a pimenta e o ORÉGANO da PQ Alimentos, e misturar tudo muito bem.
☑ Colocar uma porção em cima do pão sírio e distribuir por igual.
☑ Levar na churrasqueira para assar com a camada de linguiça virada para baixo. Assim que estiver assada, virar para tostar levemente o pão sírio.
☑ Na sequência, tirar da churrasqueira e distribuir o Molho de Chimichurri por cima da linguiça e pronto! É só servir.
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