Menu
Uma receita para aproveitar no frio, na festa e durante o ano inteiro.
A Chef Karen Bressan apresenta para a PQ Alimentos outra receita cheia de aroma e personalidade: Vinho Quente. Frutas, açúcar e especiarias se encontram em uma preparação perfumada, marcada pela Canela em Casca PQ Alimentos, pelo Cravo da Índia PQ Alimentos e por um toque de Pimenta do Reino em Pó PQ Alimentos.
E o melhor está na versatilidade. Com vinho tinto, a receita vira um delicioso vinho quente. Com suco de uva integral, você prepara uma versão sem álcool. Já nos dias mais quentes, basta gelar, acrescentar bastante gelo e servir como uma sangria cheia de sabor.
Uma receita para aproveitar a estação, celebrar os encontros e servir durante o ano inteiro.
Dicas da Chef
Deixe as especiarias liberarem o aroma: Antes de acrescentar os líquidos, aqueça as frutas, o açúcar e as especiarias em fogo baixo. Esse processo ajuda a criar uma base muito mais aromática.
Use a pimenta com delicadeza: Uma pequena pitada de Pimenta do Reino em Pó PQ Alimentos já é suficiente para trazer uma sensação diferente ao paladar, sem deixar a bebida picante.
O descanso faz diferença: Depois do preparo, deixe a bebida repousar por pelo menos 30 minutos. Esse tempo permite que os aromas das frutas e das especiarias fiquem ainda mais presentes.
Prepare com antecedência: Essa é uma ótima receita para preparar antes da festa ou do encontro. Na hora de servir, basta aquecer para o vinho quente ou gelar para preparar a sangria.
Personalize as frutas: A maçã e o abacaxi são ótimas opções, mas você também pode experimentar outras frutas que combinem com a bebida e com a estação.
Atenção utilizamos cookies para personalizar sua experiência. Ao utilizar nosso website você está concordando com os termos e política de privacidade.
