Pipoca Sabor Pizza

Receita

Pipoca Sabor Pizza

A pipoca perfeita para a hora do jogo

Pipoca já é paixão nacional. Pizza também. Então, por que não juntar os dois em uma receita prática, aromática e cheia de personalidade?

Criada pela Chef Karen Bressan especialmente para a PQ Alimentos, a Pipoca Sabor Pizza é uma sugestão perfeita para acompanhar os jogos do Brasil, reunir a família, receber amigos ou deixar qualquer momento mais gostoso.

O segredo está em preparar a pipoca já com os temperos na panela. Assim, o milho estoura envolvido pela manteiga, pelo orégano, pela páprica defumada, pelo açafrão, pela pimenta e pelo gergelim. No final, o queijo ralado entra com a pipoca ainda quente e transforma tudo em uma combinação irresistível.

Uma receita simples, de alto rendimento e com sabor surpreendente.

Ingredientes

1 xícara (chá) de Milho para Pipoca PQ Alimentos
2 colheres (sopa) de manteiga
1 colher (sopa) de Semente de Gergelim PQ Alimentos
1 colher (chá) de Açafrão PQ Alimentos
1 colher (chá) de Orégano PQ Alimentos
½ colher (chá) de Páprica Defumada PQ Alimentos
Pimenta do Reino em Pó PQ Alimentos a gosto
Sal a gosto
Queijo ralado a gosto

Modo de Preparo

Em uma panela grande, derreta a manteiga em fogo baixo. Acrescente a Semente de Gergelim PQ Alimentos e deixe tostar levemente para liberar aroma.
Adicione o Açafrão PQ Alimentos, o Orégano PQ Alimentos, a Páprica Defumada PQ Alimentos, a Pimenta do Reino em Pó PQ Alimentos e o sal. Misture bem.
Coloque o Milho para Pipoca PQ Alimentos e mexa até que todos os grãos fiquem envolvidos pela manteiga temperada.
Tampe a panela e mantenha em fogo baixo. Quando começar a estourar, mexa a panela ocasionalmente, sempre com cuidado.
Assim que os estouros diminuírem, desligue o fogo. Com a pipoca ainda quente, acrescente o queijo ralado e misture bem.
Sirva imediatamente para aproveitar toda a crocância e o sabor de pizza.

Informações adicionais

Para torcer com mais sabor

A Pipoca Sabor Pizza é uma receita feita para surpreender sem complicar. Ela combina o rendimento do Milho para Pipoca PQ Alimentos com temperos que transformam um preparo simples em uma experiência cheia de aroma, textura e sabor.

Perfeita para a hora do jogo, para a Festa Junina ou para qualquer encontro em que a ideia seja servir algo fácil, criativo e inesquecível.

Receita desenvolvida e preparada pela Chef Karen Bressan especialmente para a PQ Alimentos.