Menu
O TEMPURÁ DE CAMARÃO, é um tira gosto perfeito para aproveitar o seu happy hour. Essa é uma receita fácil de fazer e o sabor fica incrível.
INGREDIENTES PARA O CAMARÃO:
☑ 2 xícaras (chá) de camarão pré cozido
☑ 2 colheres (sopa) de azeite
☑ Sal a gosto
☑ PIMENTA DO REINO da PQ Alimentos a gosto
INGREDIENTES PARA O TEMPURÁ:
☑ 250g de AMIDO DE MILHO da PQ Alimentos
☑ 250g de farinha de trigo
☑ 500ml de água com gás
☑ ½ xícara (chá) de cebola fatiada
☑ ½ xícara (chá) de cenoura
☑ ½ xícara (chá) de batata doce
☑ ½ xícara (chá) de abobrinha
☑ ½ xícara (chá) de pimentão amarelo
☑ ½ xícara (chá) de pimentão vermelho
☑ Sal e PIMENTA DO REINO da PQ Alimentos a gosto
☑ Óleo
☑ Mel para finalizar
MODO DE PREPARO DO CAMARÃO:
☑ Refogar os camarões em uma frigideira com azeite, sal e PIMENTA DO REINO da PQ Alimentos por aproximadamente 3 minutos, ou até dourar os dois lados.
☑ Usar uma parte na receita e reservar um pouco para decorar.
MODO DE PREPARO DO TEMPURÁ:
☑ Cortar os legumes em palitos e colocar em um recipiente. Adicionar os camarões, temperar com uma pitadinha de sal, PIMENTA DO REINO da PQ Alimentos e reservar.
☑ Em outro recipiente, colocar o AMIDO DE MILHO da PQ Alimentos, a farinha, uma pitada de sal, a água e misturar até formar uma massa homogênea.
☑ Despejar a massa nos legumes e camarões, misturar delicadamente e com o auxílio de uma escumadeira, fritar uma porção em óleo quente.
☑ Assim que dourar, retirar e deixar escorrer o excesso de óleo sob papel toalha.
☑ Pronto! Decorar com o restante dos camarões, e regar o mel para deixar o sabor ainda mais incrível.
☑ Experimente também com molho agridoce ou outros molhos que desejar.
Atenção utilizamos cookies para personalizar sua experiência. Ao utilizar nosso website você está concordando com os termos e política de privacidade.
