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☑ 500 g de Peito de frango em cubos grandes
☑ ½ Pimentão vermelho em cubos
☑ ½ Pimentão verde em cubos
☑ Tomate cereja a gosto
☑ Suco de 1 limão
☑ ORÉGANO da PQ Alimentos a gosto
☑ PIMENTA DO REINO da PQ Alimentos a gosto
☑ Sal a gosto
☑ Em uma tigela, tempere os cubos de frango com o suco de limão, sal, PIMENTA DO REINO e o ORÉGANO da PQ Alimentos. Mexa bem para garantir que o frango esteja completamente coberto pelos temperos. Deixe marinar na geladeira por 20 minutos.
☑ Enquanto o frango marina, corte os pimentões em cubos.
☑ Monte os espetinhos alternando cubos de frango, cubos de pimentões e tomate nos palitos de madeira.
☑ Grelhe os espetinhos, virando-os regularmente para que dourem por igual em todos os lados, por aproximadamente 10-15 minutos, ou até que o frango esteja cozido por completo.
☑ Retire os espetinhos e sirva quente, acompanhados de molhos de sua preferência.
☑ Para garantir que os espetinhos não queimem, você pode mergulhar os palitos de madeira em água por cerca de 30 minutos antes de montar os espetinhos.
☑ Experimente variar os vegetais nos espetinhos, como cebola, abobrinha ou cogumelos, para adicionar mais sabor e textura.
☑ Se desejar preparar no dia-a-dia, aqueça um fio de azeite em uma frigideira e grelhe os espetinhos até cozinhar e dourar bem os cubos de frango.
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