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Quer dar um toque especial para o seu churrasco?
Para deixar as carnes ou legumes assados ainda mais gostosos, experimente nossas sugestões de MOLHOS PARA CHURRASCO e sirva com o MOLHO DE IOGURTE APIMENTADO e MOLHO VERDE. A combinação fica perfeita!
Para preparar essas receitas utilizamos a PIMENTA DO REINO e a PIMENTA CALABRESA da PQ Alimentos.
MOLHO DE IOGURTE PICANTE:
☑ 1 potinho de iogurte natural
☑ 1 dente de alho
☑ Folhas de salsinha a gosto
☑ 1 colher (sopa) de azeite
☑ 1 colher (chá) de suco de limão
☑ Sal a gosto
☑ PIMENTA DO REINO e PIMENTA CALABRESA da PQ Alimentos a gosto
MOLHO VERDE:
☑ ½ xícara (chá) de salsinha fresca
☑ 1 dente de alho
☑ ½ xícara (chá) de azeite
☑ Sal e PIMENTA DO REINO da PQ Alimentos a gosto
MOLHO DE IOGURTE PICANTE:
☑ Bater todos os ingredientes em um liquidificador até ficar com uma textura bem consistente.
☑ Se desejar, deixar na geladeira até a hora de servir e pronto.
MOLHO VERDE:
☑ Bater todos os ingredientes em um processador ou liquidificador até triturar bem. (Obs: a textura é a gosto).
☑ Transferir para um recipiente, reservar por 15 minutos e pronto! É só servir!
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