☑ Em um recipiente, deixar a CANJICA BRANCA da PQ Alimentos de molho coberta por água de um dia para o outro, por aproximadamente 12 horas. 

☑ Em uma panela de pressão, colocar a CANJICA BRANCA já hidratada e cobrir de água até a abaixo da metade da panela. 

☑ Adicionar o LOURO EM FOLHA da PQ Alimentos e o caldo de carne. 

☑ Cozinhar por aproximadamente 50 minutos na pressão e depois ferver até reduzir o caldo para ficar bem encorpado e grosso, com pouco líquido.  

☑ Esquentar uma frigideira em fogo médio, adicionar um fio de azeite ou óleo e fritar o bacon. Após dourar bem o bacon, adicionar a linguicinha fina e fritar. 

☑ Baixar o fogo e adicionar a cebola roxa e o alho poró, cortados bem fininho finas. Cozinhar até reduzir, mas não exagere. 

☑ Adicionar ao refogado a 1 colher de PÁPRICA PICANTE e adicione as azeitonas recheadas cortadas, bem fininhas e pequenas.

☑ Adicionar a CANJICA BRANCA e todo seu grosso caldo ao refogado e misture bem. 

☑ Tempere com sal e PIMENTA DO REINO da PQ Alimentos. 

☑ Decore com SALSA DESIDRATADA da PQ Alimentos. 

☑ Pronto! Agora é só servir.