☑ Cortar a mussarela em retângulos compridos e reservar.
PARA EMPANAR:
☑ Passar os palitos de queijo no ovo batido ligeiramente com sal, e depois na FARINHA DE ROSCA da PQ Alimentos, pressionando para fixar bem o empanado.
☑ Levar na geladeira por aproximadamente 1 hora e em seguida, fritar em óleo quente até dourar.
☑ Retirar os palitos de queijo e colocar sob papel toalha para absorver o excesso de óleo.
☑ Pronto! Sirva com o molho de sua preferência e aproveite.