Menu
No dia 17 de Março, é comemorado o Dia do São Patrício, mais conhecido como St. Patrick’s Day.
⠀
Um dos feriados mais tradicionais da Irlanda, data em que marca o falecimento de um missionário cristão, fundador da igreja católica da Irlanda, o São Patrício!
A cor verde predomina neste dia, podendo ser facilmente vista nas decorações, bebidas, alimentos, roupas e muito mais. A cor representa esperança e também é um dos símbolos utilizados no dia, o Trevo de Três Folhas.
O BISCOITO DECORADO também está presente nesta data, deixando a decoração da mesa ainda mais bonita.
☑ 200 gr de AMIDO DE MILHO da PQ Alimentos
☑ 100 gr de farinha de trigo
☑ 100 gr de açúcar
☑ 2 colheres (café) de fermento em pó
☑ 100 gr de manteiga
☑ 2 ovos
INGREDIENTES DO GLACÊ:
☑ Glacê Real (vendido em comércio de confeitaria)
☑ Corante alimentício a gosto e na cor desejada.
☑ Colocar o açúcar, a manteiga e os ovos em um recipiente e misturar todos muito bem.
☑ Acrescentar a farinha de trigo e o AMIDO DE MILHO da PQ Alimentos aos poucos e mexer. Adicionar o fermento e misturar tudo muito bem até formar uma massa consistente e modelável.
☑ Abrir a massa com espessura de 1,5 cm aproximadamente, e cortar com o auxílio de cortadores, no formato que desejar.
☑ Colocar os biscoitos em uma forma antiaderente untada, e levar para assar em forno médio a 180° C por aproximadamente 30 minutos ou até dourar levemente. (Obs: sempre conferir a cada 10 minutos para não passar do ponto e a massa ficar muito seca).
MODO DE PREPARO DO GLACÊ:
☑ Seguir as instruções conforme o fabricante.
☑ Depois de pronto, separar o glacê na quantidade de cores que irá utilizar, e misture cada parte com a cor escolhida.
☑ Colocar cada cor em saco de confeiteiro, e decorar os Biscoitos Decorados como desejar.
☑ Aguardar secar bem e pronto! É só servir!
☑ A quantidade de biscoitos vai depender do tamanho do cortador e da espessura que fizer.
☑ Colocar a farinha e AMIDO DE MILHO da PQ Alimentos aos poucos até chegar na consistência desejada e se necessário, acrescentar mais.
Atenção utilizamos cookies para personalizar sua experiência. Ao utilizar nosso website você está concordando com os termos e política de privacidade.
