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Este espetinho de frutas com chocolate e coco é uma sobremesa prática, saudável e deliciosa, ideal para qualquer ocasião. Originária de combinações simples e frescas, a receita destaca-se pelo contraste entre o doce das frutas e a intensidade do chocolate, finalizado com a leveza do coco ralado. É uma ótima opção para quem busca um toque de sofisticação e saúde na hora da sobremesa.
☑ 20 morangos
☑ 6 bananas
☑ 300g de chocolate meio amargo (ou ao leite, se preferir)
☑ ½ xícara (chá) COCO RALADO PURO da PQ Alimentos
☑ 10 palitos de espetinho
☑ Lave bem os morangos e corte-os ao meio. Corte as bananas em rodelas.
☑ Espete as frutas de forma intercalada nos palitos: uma metade de morango, seguida por uma rodela de banana, repetindo até preencher o palito.
☑ Derreta o chocolate meio amargo em banho-maria ou no micro-ondas. Se optar pelo micro-ondas, faça em intervalos de 30 segundos, mexendo sempre para não queimar.
☑ Regue os espetinhos de fruta com o chocolate derretido fazendo movimentos de vai e vem para não cobrir completamente as frutas, deixando um visual bonito e equilibrado.
☑ Polvilhe COCO RALADO PURO da PQ Alimentos por cima dos espetinhos ainda com o chocolate derretido, para que o coco grude bem.
☑ Pronto! Aproveite essa delícia!
☑ Se preferir, cubra completamente as frutas com chocolate antes de polvilhar o COCO RALADO PURO da PQ Alimentos.
☑ Varie as frutas conforme o gosto dos convidados. Uvas, kiwis, e maçãs são ótimas opções.
☑ Além do chocolate e COCO RALADO, você pode decorar com confeitos coloridos, granulados, ou até amendoim triturado para dar um toque especial e personalizado.
☑ Sugestão de eventos: Festas juninas, festas de aniversário e eventos infantis.
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